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从塑化剂到甜蜜素:酒鬼酒波澜乍起

【在】【经】历【了】塑化剂【事】件【后】,酒鬼酒(000799.SZ)再【起】波澜。【前】,【经】销商石磊实名举报酒鬼酒旗【下】【一】款【产】品添加甜蜜素。12月21,酒鬼酒立刻【发】布公告,否认【了】添加甜蜜素【的】指控,并声称公司【从】未采购【过】甜蜜素。

12月25,湖南省市场监督管理局【发】布信息,称【对】酒鬼酒近【三】【年】【在】市场【上】流通【的】30【个】批次【的】【产】品【进】【行】检测,并未检测【出】任何甜蜜素,符合标准【要】求。与此【同】【时】,石磊向《祖【国】【经】营报》记者确认,湖南省市场监督管理局已【经】【对】其【在】库【中】【的】酒水【进】【行】【了】封存,但截至目【前】,相关【部】门未【对】石磊【的】该批封存【产】品【进】【行】检测。12月26,石磊称【他】收【到】【了】湘西土【家】族【自】治州市场监督管理局【对】投诉【不】予受理【的】告知书。【对】此,石磊表示【不】服,称将向湘西州【国】【人】【行】政【部】门申请复议。

【在】该【事】件【中】,表【面】【看】【是】身【为】【经】销商【的】石磊举报酒鬼酒【产】品存【在】【问】题,【在】实际【上】,石磊与酒鬼酒存【在】密切【的】合【作】纠纷。

【在】【事】件【发】【生】【后】【的】12月23,酒鬼酒股价开盘【后】跌停,【在】12月23至25,酒鬼酒股价累计【下】跌超【过】18%。【不】【过】,12月26,酒鬼酒【的】股价开始回升,最终【以】36.72元/股收盘,涨幅达6.74%。与此【同】【时】,整【个】白酒板【的】股价持续坚挺,除洋河股份(002304.SZ)、水井坊(600779.SH)【以】及泸州老窖(000568.SZ)股价轻微【下】跌外,其余白酒【上】市公司股价均【有】【不】【同】程度【的】【上】涨。

【起】底甜蜜素

石磊目【前】留存【的】酒鬼酒【是】否含【有】甜蜜素,【还】【有】待相关【部】门【的】介入【和】检测。

根据石磊【的】【说】【法】,【他】【在】获【得】【所】销售批次酒鬼酒【的】检测报告【后】,【就】与酒鬼酒公司【多】次交涉商谈,处理无果【后】,双【方】走【上】【了】诉讼【之】路。败诉【后】,石磊实名举报【自】己封存【的】2012【年】500毫升54度老酒鬼酒添加甜蜜素。12月21【下】午,酒鬼酒回复并且否认添加甜蜜素【一】【事】。12月26,石磊【在】收【到】【了】湘西土【家】族【自】治州市场监督管理局【对】投诉【不】予受理【的】告知书【后】表示,将向湘西州【国】【人】【行】政【部】门申请复议。

“白酒【是】肯【定】【不】允许添加甜蜜素【的】,目【前】只允许配制酒添加甜蜜素。”白酒【行】业教授欧阳千【里】告诉记者,《食品安危【我】【国】标准食品添加剂使【用】标准》(GB2760-2014)【中】明确规【定】,配制酒【中】【的】甜蜜素应【小】【于】0.65g/kg,其【他】酒类【中】均【不】【得】使【用】甜蜜素。

“现【在】监管【部】门介入,【主】【要】【是】需【要】调查【在】加【工】环节【是】否添加甜蜜素,但【从】【大】【部】【分】酒厂【的】监测结果【来】【看】,【在】【发】酵环节【是】【不】【太】【会】【产】【生】甜蜜素【的】。”【从】【事】酒水【生】【产】【的】江苏瓷酵品牌管理【有】限公司总【经】理苗宏【说】。

某原酒厂【的】负责【人】告诉记者:“其实白酒【不】允许添加甜蜜素,【主】【要】【是】【出】【于】【对】传统【工】艺【的】保护,因【而】【有】【不】【能】添加非白酒【发】酵【产】【生】【的】呈香呈味物质【的】规【定】。”记者【从】欧阳千【里】处获悉,甜蜜素【在】【行】业内并【不】【是】陌【生】【的】东西。此【前】,华东【一】【家】规模【不】【大】【的】酒厂,【也】【出】现【过】添加甜蜜素【的】【事】情,但【后】【面】【进】【行】【了】很严肃【的】彻查。

【对】【于】白酒添加甜蜜素【的】缘由,苗宏向记者解释:“【一】般情况【下】,白酒【在】酿造【出】【来】【后】【的】基酒【是】非常辣【和】苦【的】,基酒需【要】【一】段【时】间【的】储藏陈化,让其苦【和】辣【的】物质【得】【以】挥【发】。但如果【在】基酒【中】添加【了】甜蜜素,【就】【可】【以】快速提升口感,【这】【样】【自】然【就】【能】提高【生】【产】效率。”

至【于】石磊目【前】留存【的】酒鬼酒【是】否含【有】甜蜜素,【还】【有】待相关【部】门【的】介入【和】检测。【而】【在】甜蜜素【事】件背【后】,【作】【为】酒鬼酒原【经】销商【的】石磊【还】拥【有】包装材料供应商、知识【产】权代理商等身份,与酒鬼酒【的】密切关系【可】谓由【来】已久。

双【方】【还】曾【对】簿公堂,2016【年】8月,石磊【就】将鬼酒鬼告【上】【法】庭,根据石磊【方】【的】陈述,石磊【的】公司实际【上】【是】将麻袋陶瓶0元转让给酒鬼酒使【用】,【以】换取优先承接酒鬼酒【的】包装【生】【产】订单【来】获取利润。但原告石磊【方】认【为】酒鬼酒并未按照此协议履【行】。【而】正【是】【同】【一】【时】间,石磊【发】现【了】【自】己封存【的】酒鬼酒【中】含【有】甜蜜素。

值【得】注意【的】【是】,石磊并未否认【是】因【经】济【问】题向酒鬼酒【发】难。“【我】【经】营【的】【主】【要】【还】【是】【产】品包装,【自】2016【年】【以】【来】酒鬼酒【就】【不】再采购包装,酒鬼酒【对】【我】【的】【说】辞【是】清理库存,因【而】【生】【产】减缓。”

渠【道】变革

“酒鬼酒【之】【前】【的】【经】销体制【和】现【在】完【全】【不】【一】【样】。”

【在】【行】业【人】士【看】【来】,石磊【和】酒鬼酒决裂【的】原因【在】【于】酒鬼酒【经】销体系【的】变更。

实际【上】,【自】1997【年】【在】深交【所】挂牌【上】市【以】【来】,酒鬼酒较【为】粗放【的】管理【和】销售体系,让其【在】【行】业调整期【中】步履艰难,公司【也】连续【多】【年】【在】盈亏线边缘挣扎。

【一】位湖南省内【的】酒鬼酒【经】销商告诉记者:“酒鬼酒【之】【前】【的】【经】销体制【和】现【在】完【全】【不】【一】【样】。【之】【前】,由【于】酒鬼酒【的】【大】【本】营【在】湖南省,因此酒厂单独【在】湖南【成】立销售公司,再由厂【家】联合【本】土几【个】【大】【的】酒鬼酒【经】销商共【同】销售。具体【的】模式【就】【是】采【用】股份制【的】【的】【方】式,比如【以】厂【家】占股20%,参与【的】【经】销商占股80%【的】模式共【同】组建销售公司。”

【而】【在】【中】粮入【主】【之】【后】,【对】酒鬼酒整【个】【经】销体系【进】【行】【了】【大】规模【的】调整。【在】【下】沉县级市、掌控湖南【本】【地】【之】余,酒鬼酒开始重点开拓首【都】、山东、【两】广等省外市场,并且开始打造高端【产】品,并单独【成】立【起】销售公司。

“【中】粮入【主】【之】【后】,首先【就】砍掉【了】诸如石磊等很【多】【定】制【和】承包制【的】【经】销商,【所】【有】销售公司【都】【是】厂【家】独立操【作】,【全】资控股,【经】销商【不】再持【有】股份。此外,【经】销公司【的】领导班【子】【也】【全】【部】换【成】【中】粮【方】【面】【的】【人】。”根据【上】述【经】销商【的】【说】【法】,酒鬼酒正【在】做【全】【国】性质【的】高端白酒,并【在】【全】【国】各【地】设置销售公司【和】【人】员。记者查询酒鬼酒官网【发】现,目【前】酒鬼酒【的】销售片区几乎已【经】遍布【全】【国】,但【主】【要】阵【地】仍【在】湖南。另【有】【经】销商告诉记者,酒鬼酒【的】【大】【本】营【就】【是】湖南省,【在】省外几乎【没】【有】【成】型【的】【经】销体系,虽然设【有】【一】些【全】【国】各【地】【的】销售【人】员,但并【没】【有】实际【的】【发】展【作】【用】。

“酒鬼酒营收【不】【过】10【多】【个】亿,【从】区域酒企【来】【看】,【都】算【不】【上】【是】【大】体量,让酒鬼酒【的】体量承载【中】粮【的】白酒业务并【不】现实。”白酒教授蔡【学】飞告诉记者。

【上】市22【年】【以】【来】,酒鬼酒【经】历【了】数次【大】股东易【主】、10任董【事】【长】、7任总【经】理,合计79位高管。

持续【的】高层变【动】让酒鬼酒【的】【经】销体系管理【出】现混乱。例如,该【事】件【发】【生】【后】,【中】粮曾【一】度【对】外表示,该【事】件【为】【中】粮【进】入酒鬼酒【之】【前】【的】相关案件,因【而】并【不】清楚【这】些【产】品【和】纠纷【问】题。

“【自】塑化剂【事】件【后】,酒鬼酒【的】【发】展【方】向【就】存【在】摇摆【不】【定】【的】情况,【在】被【中】粮集团收购【的】【前】【后】,酒鬼酒【的】管理层始终【没】【有】明确【发】展重心,此次【事】件【也】反映【出】【了】酒鬼酒【在】【对】内管控【和】【对】【经】销商【的】【国】策【方】【面】【都】存【在】严重【的】【问】题。”蔡【学】飞告诉记者。

即使如此,【在】12月26举【行】【的】湘酒振兴暨酒鬼酒股份【有】限公司高质量【发】展【大】【会】【上】,【中】粮酒业董【事】【长】、总【经】理兼酒鬼酒董【事】【长】王浩表示,【中】粮入【主】【三】【年】【多】【来】,【一】【年】【一】【个】台阶,今【年】业绩【有】望【在】【去】【年】基础【上】再创货币高。“酒鬼酒历【经】磨难……酒鬼酒【的】短、【中】、【长】期【发】展目标【分】别【为】:30亿元、50亿元、100亿元”。

【行】业余波

此次甜蜜素【事】件再【起】,白酒【行】业【是】否再度受创?

此次酒鬼酒【出】现甜蜜素【事】件容易让【人】联想【到】2012【年】【的】白酒塑化剂风波,并且【两】者【的】【主】演均【为】酒鬼酒。【自】塑化剂风波【出】现【以】【后】,整【个】白酒【行】业处【于】业绩【和】股价双双【下】滑【的】境【地】,【而】此次甜蜜素【事】件再【起】,白酒【行】业【是】否再度受创?

【从】目【前】整【个】白酒板块【来】【看】,此次【事】件并未造【成】显著【的】【行】业股价波【动】。12月26,除洋河股份、水井坊【以】及泸州老窖股价【出】现轻微【下】跌外,其余白酒【上】市企业股价均【有】【不】【同】程度【的】【上】涨,【就】连酒鬼酒【的】股价【都】【有】较【大】幅度【的】回升。

“【在】塑化剂风波【之】【后】,消费者【对】【于】质量安危【方】【面】【的】【问】题【可】【能】更【为】敏感。但【是】甜蜜素【事】件【产】【生】【的】影响仅限【于】酒鬼酒,【从】整【个】白酒【行】业【来】【看】,基【本】【不】受影响。”白酒教授杨承平表示。

蔡【学】飞表示,目【前】相关【的】【行】业协【会】【还】【是】【在】低调处理。但持续【不】断【的】货币闻报【道】【以】及石磊【的】【不】断【发】声让该【事】件持续【发】酵,【可】【能】【会】【对】春节期间【的】白酒消费【和】股票【产】【生】【一】【定】负【面】影响。另外,酒鬼酒【作】【为】区域名酒代表【之】【一】,【在】食品安危【问】题爆【发】【以】【后】,区域酒将【来】【的】资【本】市场表现【可】【能】【会】【有】【所】反应。

“【不】【过】,此次【的】甜蜜素【事】件与【之】【前】【的】塑化剂风波【不】【一】【样】,因【为】被爆【出】含甜蜜素【的】【还】【是】【那】【一】批老酒,因此更【多】【的】【是】【部】【分】老酒市场【可】【能】【会】受牵连。另【一】【方】【面】,酒鬼酒【本】身【在】打造像内参酒【这】【样】【的】高端【产】品,石磊【的】【上】诉【以】及【发】声,【对】其品牌【的】形象【还】【是】【有】较【大】【的】影响【和】伤害。但【对】整【个】【行】业【来】【看】,目【前】并未【产】【生】实质性【的】影响,因【为】强势酒企目【前】基【本】已完【成】备货。”蔡【学】飞【说】。

(责任编辑:马先震)



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从塑化剂到甜蜜素:酒鬼酒波澜乍起

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最新评论
  • 留言时间:2019-12-31 14:41:50黄成临 希盼 感谢你们那朋友般的微笑,让我感受到工作中的快乐;感谢你们家人般的亲切,让我感受到工作中的温馨;感谢你们老师般的教导,在工作中不断的学习。
  • 留言时间:2019-12-25 03:32:15胡琪玉 祝愿 上班的道路,洒下汗水的浇注,下班的脚步,踏动拼搏的投入,工作别太累太苦,自己把自己爱、把自己关注,祝你工作快乐、人生幸福。
  • 留言时间:2019-12-24 12:12:45陈雅姿 祝贺 感谢你陪我闯过那些风那些雨,感谢在最无助的时候有你鼓励,感谢在孤独的时候至少还有你,亲爱的朋友,想说真得很谢谢你陪我走过人生那么多里地!
  • 留言时间:2020-01-02 19:14:29郭忻怡 庆祝 相信自己是最强,紧握心中的理想,笑迎挫折不悲伤,默念加油自疗伤,重拾信心再次上,屡败屡战加顽强,练就身心如铁钢,总有辉煌在前方!
  • 留言时间:2019-12-26 19:11:56罗一箐 期待 哪些曾经存在过的友情,绝不会因为岁月而逝去,我们一同感慨,我一定把美好的运气捎带给你,祝愿我的朋友事业有成,生活幸福无比。
  • 留言时间:2019-12-24 03:58:46卢相旭 祝贺 春天的事业是温暖的,夏天的事业是芬芳的,秋天的事业是沉甸甸的,冬天的事业是平静的。祝你事业有成,张扬生命的精彩!
  • 留言时间:2020-02-07 11:12:19郝永壮 恭贺 甜蜜的爱情,温馨的亲情,真挚的友情,当我拥有这三种感情,我将是这世界上最幸福的人,拥有你们的爱,我的面前,不再有荆棘,不再有阻碍,感谢你们。
  • 留言时间:2020-01-30 06:04:28王鑫龙 庆祝 哪些曾经存在过的友情,绝不会因为岁月而逝去,我们一同感慨,我一定把美好的运气捎带给你,祝愿我的朋友事业有成,生活幸福无比。
  • 留言时间:2020-01-30 22:47:14梁雯娅 庆贺 昨天,因为有缘相识,我们选择感谢;今天,因为你的亲切关注,我们选择感谢;明天,因为你的积极参与,我们继续选择感谢。感谢你,各位亲爱的朋友!感谢你对好心情的大力支持,感谢你对好心情的无私厚爱,感谢你对好心情的辛勤点击,感谢你对好心情的倾心关注。
  • 留言时间:2020-02-19 00:57:42沈明珍 喜祝 回南天,雾气重,冲破潮湿,我把祝福送,愿您冲云破雾生活蒸蒸日上,腾云驾雾事业步步高升,云开雾散心情快乐无忧,一切烦恼雾散云消顺心如意!
  • 留言时间:2020-02-09 23:26:27刘皓然 喜望 思念随着时间的飞逝,越拉越长;牵挂伴着岁月的蹉跎,越来越浓;情谊跟着日子的步伐,拉近彼此;祝福和着文字的墨香,溢满真诚;朋友,愿你天天都有好心情,一切皆顺!
  • 留言时间:2020-02-12 11:16:37周小纷 希冀 上班的道路,洒下汗水的浇注,下班的脚步,踏动拼搏的投入,工作别太累太苦,自己把自己爱、把自己关注,祝你工作快乐、人生幸福。
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